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PROJET / PERIODES
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CONTENU
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ECOLES
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ORGANISATION
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PREVISIONNEL
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Dar
Bouidar, village proche de Marrakech, accueille environ 250 enfants
abandonnés, les nourrit, éduque et héberge.
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Pour
toutes les classes :
Fabrication et distribution de 250 cakes vanille / chocolat sur place |
Bernard
Vaumousse
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Visite
du CFA des Arcs.
Début 2023 |
Visite
de l'établissement
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Ecole
Paul Arène de Draguignan
Classe de CM2 |
Alain
BERSANI
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REP
Recettes ensoleillées de pommes Mars 2023 |
Concours
proposé par le collège Léotard de Fréjus
à 2 écoles primaires et les 6èmes de 2 collèges
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Concours
de recettes sur le thème de la pomme.
4 recettes sélectionnée par établissement. Les 4 seront mises en pratique au Collège Villeneuve avec la section Segpa |
Bernard
Vaumousse
Alain Bersani |
Participation
de chefs locaux.
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Atelier
pour des maternelles
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Ateliers
de découverte des textures et de dégustations
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Ecole
de Montferrat
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Julien
Lépine
Bernard VAumousse |
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Projet
liant une étude de périodes historiques avec des ateliers
culinaires en fonction des époques
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Concerne
8 classes de la maternelle au CM2 de l'école des Marronniers
à Draguignan
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Bernard
Vaumousse avec l'appui, l'an passé, de Justine Garcia et Dominique
Blaise
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Avec
Julien Lépine pour les maternelles
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Au
programme : réalisation d'une trentaine de recettes et mise en
place d'un buffet pour les parents en fin de semaine
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La
classe de CM2 de Mr Martel, de l'école Alphonse Daudet de Draguignan
se déplace toute la semaine au complexe André Malraux
de Draguignan.
Et au lycée professionnel Léon Blum |
Bernard
Vaumousse.
Dominique Blaise y a participé par le passé. |
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Draguichef
Juin 2023 Fête des fruits et légumes |
Concours
proposé aux écoles de Draguignan par la ville avec le
soutien de l'association
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Tout
le cycle 3 est invité à proposer une recette sur le thème
de la carotte. (60 l'an dernier).
Seront sélectionnés 4 d'entre-elles pour une réalisation pratique au collège Rostand de Draguignan |
Y
ont participé l'an passé
Justine Garcia Hervé Gély Jacques Rolancy Bernard Vaumousse |
Organisation
d'un repas avec la classe de Segpa
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Organisation
des leçons de goût dans les écoles de Draguignan
et la Dracénie
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Toutes
les écoles inscrites fin juin recevront en Octobre la visite
d'un professionnel de la gastronomie
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Membres
de l'Association
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